O Restaurante dos Pedidos Errados é uma experiência de inclusão e valorização das pessoas com demência.
As pessoas que recolhem o seu pedido vão esquecer, e provavelmente vão trazer o pedido errado.
E você, freguês, vai aprender que pode pedir comida e receber muito mais do que esperava. Se aprender a sua lição, vai comer o que não pediu e sair mais nobre e empático do que entrou.
A memória individual pode ser modulada por muitos fatores, e algumas doenças a afetam de forma negativa. Saber que está perdendo a capacidade de lembrar é fonte de muita angústia, depressão, e cabe a nós todos ajudar para que a lembrança seja compartilhada.
Funcione como um hd externo. Tenha amor e paciência. Ajude a lembrar sem pressão. Aceite o pedido mesmo quando vem errado, porque a vida está servindo o que é melhor para você.
Para conhecer o restaurante:
Sem dúvida quando for ao Japão vou visitar e aprender.
Sensacional... Que "sutileza brutal" Será que por aqui estamos preparados e dispostos a uma experiência assim? Eu acho que iria para conhecer, mas frequentar... Já não sei. E fico me perguntando: por qual motivo decidiria ir? Estar com fome? Praticar a empatia? Lazer?
ResponderExcluirAcima foi anônimo, mas não era a intenção. Foi mal a falta de jeito. Primeira vez na vida que comento uma postagem de blog. ;)
ExcluirTodas as opções, nobre Magno.
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